Arroz con Leche - El Progreso Hispano

Se tomará el recipiente de acuerdo a la cantidad de arroz y de leche. Se añade el azúcar, la vainilla y la cáscara de limón. Se colocará el recipiente sobre fuego intermedio hasta que salga a vapor, se baja la llama a punto pelusa durante 10 minutos, luego se apaga el fuego y se deja sin destapar 25 minutos mas.

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